Na lekką kuchnię zawsze jest czas. Wiosna to świetna okazja do kreatywnego wykorzystania naszych przetworów. Spójrzy zatem jak Magdalena z bloga Słodkie Okruszki, wykorzystała w przepisie nasze papryczki: wpis tutaj

Jaki bałkański prezent przywieźć? Największy bałkański sklep radzi! Wybierasz się na Bałkany? Masz w planach odwiedzić takie kraje jak Bułgaria, Chorwacja, Czarnogóra, Albania? Dowiedz się co będzie idealną pamiątką i prezentem dla bliskich z Twojej podróży. Wakacje w Bułgarii to idealny czas na to aby poznać trochę kulturę i zwyczaje południowych Słowian. Odmienność i szczyptę egzotyki znajdziemy już na pierwszym lokalnym bazarze czy nawet w większym markecie.

Na całym świecie jest wiele krajów czy regionów, w których uważa się, że papryka jest symbolem tamtejszej kuchni. Z całą pewnością nie jest to Polska. Chociaż u nas z papryki korzysta się często zarówno w wersji świeżej jak i sproszkowanej a w sklepach bez problemu możemy kupić paprykę marynowaną, daleko nam do Południa Europy, gdzie na papryce i na jej wszelkich odmianach, tradycyjna kuchnia jest oparta.

Z dala od Złotych Piasków. Jaka jest prawdziwa Bułgaria, najlepiej przekonać się osobiście. Kraj kojarzony u nas turystycznie głównie jako wybrzeże Morza Czarnego i to w dodatku bardzo wybiórczo i punktowo, ma do zaoferowania znacznie więcej.